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Pinot Noir Bourgogne AOC
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Vino tinto francés de cuerpo ligero, refinado y elegante.
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Sold By: Copa y Queso
Un Pinot Noir clásico de la región de Borgoña, con crianza en roble y gran expresión frutal.
| Peso | 2 lbs |
|---|---|
| Dimensiones | 14 × 10 × 20 in |
| Color | Rojo rubí brillante, capa media-baja |
| Brillo | Translúcido, elegante |
| Limpidez | Claro, sin impurezas |
| Cuerpo (lágrimas o piernas) | Ligero, fluido |
| Intensidad aromática | Media |
| Calidad aromática | Refinada y sutil |
| Complejidad aromática | Media |
| Aromas primarios | Cereza, fresa, frambuesa |
| Aromas secundarios | Especias suaves, vainilla, clavo |
| Aromas terciarios | Sotobosque, trufa, cuero |
| Ataque | Delicado, sedoso |
| Acidez | Fresca, equilibrada |
| Taninos | Suaves y elegantes |
| Cuerpo | Ligero |
| Persistencia | Media |
| Equilibrio | Perfecta armonía entre fruta y madera |
| Final en boca | Sutil y elegante |
| Tipicidad | Típico Pinot de clima frío |
| Armonía | Perfecto con platos ligeros y aves |
| Evolución | Mejora en 3-5 años |
| Calidad general | Vino delicado de alta gama |
| Viñedo | Borgoña Côte d'Or |
| Variedad | Pinot Noir 100% |
| Denominación de Origen (D.O.) | Bourgogne AOC |
| Formato de botella | 750ml |
| Grado alcohólico | 13.0% vol |
| Acidez total | 5.3 g/l |
| Fecha de vendimia | sep-23 |
| Envejecimiento (crianza) | 8 meses en barrica de roble |
| Maridaje | Aves, pato, setas, quesos suaves |
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