Creado utilizando solo Single Malts y whiskies de grano añejados en barricas durante al menos 12 años, provenientes de los cuatro rincones de Escocia. Disfruta de Johnnie Walker Black Label, en las rocas o como ingrediente estrella en una variedad de cocteles clásicos y en vaso largo.
Media-larga, deja un retrogusto ahumado y especiado
Equilibrio
Muy equilibrado entre dulzor, humo y fruta
Final en boca
Suave, ahumado, ligeramente salino y especiado
Tipicidad
Representa un blend escocés clásico de 12 años, con malts característicos
Armonía
Excelente, equilibrado entre componentes dulces, ahumados y especiados
Evolución
Suave evolución en botella, óptimo para consumo desde el lanzamiento hasta varios años
Calidad general
Considerado benchmark de blends, alta calidad, premiado (San Francisco 2020)
Viñedo
Más de 29 destilerías (Speyside, Highlands, Islay, Lowlands), malts como Cardhu, Talisker, Lagavulin
Variedad
Combinación de whiskies de malta y grano, sin un solo malt dominante
Denominación de Origen (D.O.)
Escocia (Blended Scotch Whisky)
Formato de botella
750 ml
Grado alcohólico
40 % vol
Acidez total
No aplicable
Fecha de vendimia
No especificada
Envejecimiento (crianza)
Edad mínima de 12 años
Maridaje
Ideal en “on the rocks”, highballs (Whisky Sour, Old Fashioned, Johnnie & Ginger, Lemon); también marida con quesos, carnes rojas, fondue, pescado ahumado
Temperatura de servicio ideal:
Neat o con hielo; highballs con hielo y mixers fríos
Momento de consumo óptimo
Versátil, desde aperitivo, coctelería hasta digestivo; excelente en reuniones y comidas festivas
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